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| Actividades productivas no tradicionales: la producción de pieles de chinchillas en el Partido de General Pueyrredon |
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| Alimentos diferenciados por atributos de producto y de procesos: una experiencia de investigación socio-económica integrada a los aspectos integrada a los aspectos agronómicos |
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| Alimentos diferenciados: atributos de calidad que inciden en la elección del consumidor |
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| Alimentos diferenciados: principales métodos de captación, evaluación y valoración de sus atributos de calidad |
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| Aportes para el análisis de actividades productivas y del nivel de bienestar de la población del Partido de General Pueyrredon. Indicadores de evaluación para ramas de actividad asociadas al turismo |
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| Asimetría de información en el mercado interno de orgánicos. Un estudio a nivel del consumidor argentino |
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| Cambios en el bienestar de los consumidores argentinos tras la adopción de políticas de etiquetado de alimentos |
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| Comentario al trabajo: "Acerca de la base del capital social" de Mario L. Szychowski |
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| Comentario al trabajo: "Decisiones de compra de bebidas alcohólicas en Santa Fe según lugar de consumo" de Rodrigo García Arancibia, Edith Depetris Guiguet y Gustavo Rossini |
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| Comentario al trabajo: "Memory and similarity: a graph-theoretic model for case based decision theory" de Diego Caramuta, Federico Contiggiani y Fernando Tohmé |
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| Consumer's preferences for organic food in Argentina |
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| Consumers preferences for potatoes with quality attributes in Argentina |
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| Consumers' Perceptions about Food Quality Attributes and Their Incidence in Argentinean Organic Choices |
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| Consumers' perceptions about food quality attributes and their incidence in argentinean organic choices |
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| Consumers' perceptions about food quality attributes and their incidence in argentinean organic choices |
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| Consumos alimentarios sustentables en Argentina: una estimación de la disposición a pagar por alimentos orgánicos frescos y procesados por consumidores de la ciudad de Buenos Aires |
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| Contingent Valuation of Consumers’ Willingness-to-Pay for Organic Food in Argentina |
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511 |
| Contingent valuation of consumers' willingness-to-pay for organic food in Argentina |
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| De la reciente XXVII Conferencia Internacional de Economistas Agrícolas - Beijing, China, agosto de 2009 |
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| Detección de variables que influyen en la disposición a pagar por papas frescas integradas |
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| Diferenciación por calidad en el comercio global de alimentos pesqueros: un modelo gravitacional a nivel de producto |
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| El acceso a la educación universitaria en Argentina. ¿Existen oportunidades para todos los hogares? |
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| El consumo de alimentos orgánicos en Argentina |
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| El contrato de trabajo en la horticultura: el caso del Partido de General Pueyrredon |
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| El efecto del eco-etiquetado en el comercio global de productos alimenticios pesqueros: una estimación gravitacional estructural |
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| El rol de la degustación y la información en la elección de los alimentos orgánicos |
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| El taller: una experiencia de aprendizaje cooperativo en el marco de un Proyecto de Extensión con frutihorticultores del sudeste bonaerense |
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| Elaboración de un Índice de Precios de Insumos para la actividad de la construcción en Mar del Plata |
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| Entre el contrato de mediería y el nuevo régimen de trabajo agrario: un análisis para el cinturón hortícola marplatense |
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| Equidad del financiamiento público de las universidades argentinas |
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| Equidad del financiamiento público de las universidades argentinas |
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| Estimación del Producto Bruto Geográfico del Partido de General Pueyrredon. Año base 2004 |
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| Estimación del Producto Bruto Geográfico del Partido de General Pueyrredon. Año base 2004 |
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| Estrategias productivas y resultados económicos en la horticultura marplatense entre 1993-2012: un análisis de insumo-producto |
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| Evaluaciones de bienestar ante cambios en la estructura del mercado de papas prefritas congeladas: un análisis con coeficientes aleatorios |
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| Factores que condicionan la elección de compra de alimentos frescos orgánicos: el caso del pollo |
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56 |
| Factors affecting the frequency of fresh potatoes' purchasing: an urban study case in Argentina |
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6 |
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43 |
| Hacia el reconocimiento de las buenas prácticas en la enseñanza de la economía del sector público en la FCEyS de la UNMDP: validación de una experiencia docente innovadora |
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38 |
| Hacia el uso autónomo y estratégico de los conocimientos adquiridos: del saber decir al saber hacer en la enseñanza de la Economía del Sector Público. Una secuencia de clases destinadas al aprendizaje constructivo |
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| Heterogeneidad en las preferencias de los consumidores por papas procesadas: estimación de un modelo de elección discreta con coeficientes aleatorios |
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| Heterogeneous preferences for nutritional and health attributes of frozen fried potatoes: a developing country perspective |
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| Identificación de potenciales consumidores de papa fresca producida con bajo impacto ambiental |
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| Implementation of a GAP Label in a Differentiated-Product Industry: A Welfare Evaluation with a Random Coefficients Model for Mar Del Plata, Argentina |
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55 |
| Implementation of a GAP label in a differentiated-product industry: a welfare evaluation with a random coefficients model for Mar del Plata, Argentina |
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52 |
| Incidencia de los atributos de calidad en las percepciones y elecciones de los consumidores de alimentos orgánicos |
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| Indagación de motivaciones en el consumo de alimentos: aspectos conceptuales y metodológicos del Mean-end Chain Analysis |
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| Indicadores socioeconómicos del Partido de Gral. Pueyrredon y su relación con el PBG |
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| La Ley de Trabajo Agrario y sus repercusiones en la frutihorticultura marplatense: un análisis cualitativo desde la perspectiva del productor local |
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| La aplicación del método de valuación contingente a la estimación de la disposición a pagar por alimentos diferenciados. Caso de estudio: el pollo fresco orgánico |
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| La aplicación del método de valuación contingente a la estimación de la disposición de pago por alimentos orgánicos |
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| La aplicación del método de valuación contingente a la estimación de la disposición de pago por alimentos orgánicos |
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| La cadena de valor de fibra orgánica en la patagonia argentina |
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| La calidad de los alimentos y la implementación de estrategias de regulación: reflexiones a partir de un caso de estudio |
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| La diferenciación de alimentos. Una aplicación del método de valuación contingente a la valoración que los consumidores realizan de los atributos |
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| La educación universitaria de los jóvenes: una estimación de la probabilidad de acceder a ella para los hogares argentinos |
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| La educación universitaria en los hogares argentinos: una estimación del acceso |
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| La estructura productiva del Partido de General Pueyrredon |
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| La incidencia de los atributos de calidad en el consumo de alimentos orgánicos: el caso del pollo orgánico |
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| La incidencia de los atributos de calidad en el consumo de pollos orgánicos |
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| La organización del trabajo en la frutihorticultura de General Pueyrredon: análisis de su sostenibilidad jurídica |
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| La problemática en torno al Programa de Desarrollo Rural Sostenible de General Pueyrredon: ¿inmediatez o gradualidad en la aplicación de la normativa vigente? |
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| La producción sustentable de fibras textiles. ¿Una alternativa viable para Argentina? |
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| La satisfacción de los consumidores y las regulaciones de calidad de los alimentos: cálculo de la disposición a pagar por leche entera |
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| Las percepciones de calidad de los consumidores de alimentos diferenciados |
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| Las percepciones de los consumidores de alimentos diferenciados |
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| Las percepciones de riesgo de los consumidores en alimentos lácteos: aplicación de una regresión logística ordinal |
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| Las percepciones de riesgo de los consumidores en alimentos lácteos: aplicación de una regresión logística ordinal |
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| Las preferencias de los consumidores argentinos por alimentos diferenciados por atributos de calidad de procesos: el caso de la leche entera orgánica |
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67 |
| Las regulaciones de alimentos y los consumidores: estudio de caso en el sector lácteo de la Argentina actual |
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| Las regulaciones de alimentos y los consumidores: estudio de caso en el sector lácteo de la Argentina actual |
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| Las regulaciones de alimentos y su eficacia para responder a las exigencias de calidad del consumidor argentino |
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| Las regulaciones sobre la calidad de los alimentos en Argentina. Desafíos de política pública y derechos de los consumidores |
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| Lecturas sobre políticas sociales en Argentina. Elementos jurídicos y económicos para la reflexión |
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| Los atributos de calidad en el consumo de alimentos diferenciados: aplicación de metodologías de evaluación e implicancias de política |
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150 |
| Medición de impacto socio-económico y ambiental generado por la instalación de grandes superficies comerciales |
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| Medición de preferencias por alimentos con atributos ambientales: disposición a pagar por papa fresca integrada |
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| New goods with new attributes: combining revealed and stated preferences to assess the effect of a novel quality label in the food industry |
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| Perfil productivo del Partido de Gral. Pueyrredon |
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| Preferences, market structure, and welfare evaluations in the Argentinean FFP industry: a case in Buenos Aires Province |
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| Producto Bruto Geográfico del Partido de General Pueyrredon, 2004-2012 |
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| Producto Bruto Hortícola del Partido de General Pueyrredon: reglas institucionales, relaciones insumo-producto y composición del valor agregado |
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| Relevamiento de actividades gastronómicas en la ciudad de Mar del Plata |
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| Resolución de integrales de funciones racionales para la estimación de la disposición a pagar por alimentos de calidad diferenciada |
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| Resultados económicos de la producción hortícola marplatense: un análisis para productos convencionales en el período 2000-2010 |
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| Risks Perceptions and Willingness-to-Pay for Organic Fresh Chicken in Argentina |
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| Risks perceptions and willingness-to-pay for organic fresh chicken in Argentina |
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| Risks perceptions and willingness-to-pay for organic fresh chicken in Argentina |
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| Sector rural |
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| Sectores productivos |
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| Una aplicación del Random Coefficient Discrete Choice Model para el mercado marplatense de papas fritas congeladas |
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100 |
| Uso de convenience sample para el análisis del consumo de alimentos diferenciados |
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| Valor agregado de los cultivos hortícolas tradicionales de General Pueyrredon, Argentina, en el período 1993-2010 |
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| Valoración contingente de hortalizas frescas obtenidas bajo manejo integrado de plagas: El caso de la papa (patata) en Argentina |
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47 |
| Valores y motivaciones en el consumo de productos lácteos: un estudio exploratorio con estudiantes universitarios argentinos |
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| Valores y motivaciones subyacentes en el consumo de productos lácteos en Argentina |
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| Willingness to pay for organic food in Argentina: Evidence from a consumer survey |
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| Willingness to pay for organic food in Argentina: evidence from a consumer survey |
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| Willingness to pay for organic food in Argentina: evidence from a consumer survey |
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| Willingness to pay for organic food in Argentina: evidence from a consumer survey |
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| ¿Conflicto o neutralidad? El rol del Estado en la formación del economista: paradigmas y pragmatismos |
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| ¿Qué saben los consumidores de orgánicos? |
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| Total Working Papers |
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